Waarom je je smoothie niet moet drinken
Smoothies… Instagram en Pinterest staan er vol mee. Ook ik vind het een fijne manier om nog iets meer groente te eten. Vooral die soorten die ik niet zo snel kook. Als ik niet uitkijk, kwak ik te veel water in mijn blender. En dat is niet goed, want...
De natuur in
Elk weekend voel ik een grote behoefte om de natuur in te trekken. Dus trek ik mijn wandelsneakers aan en vertrek ik richting bos, strand of de duinen. Het voordeel van dichtbij de zee wonen, is dat er zo veel mooie natuur voor handen is. Overigens is ook een...
De voordelen van zwemmen
Sinds drie maanden zwem ik met mijn vader met zijn dagopvang en zo heb ik zelf ook weer ontdekt hoe fijn het is om banen te zwemmen. En gewichtloosheid te ervaren. Liefst in zo’n uitnodigend warm bad als op dit oude vakantieplaatje. In de praktijk gaat banenzwemmen wat gemakkelijker...
Chewy brownies met verstopte groente
Met al dat snoep in de winkels in december krijg ik extra trek in zoet. Daarom ben ik even zelf de keuken in gegaan om wat lekkers te maken met een gezonde touch. Hoewel je me er niet wakker voor kunt maken (slaap is namelijk geen luxe, maar essentieel)...
Heb jij wel eens gehoord van het ontzuren van je lichaam?
De pH-waarde van je voeding speelt een grote rol speelt in hoe je voelt qua gezondheid. Ik dook helemaal in het alkalische en basische eten, omdat een cliënt een fikse slijmbeursontsteking heeft, waar hij maar niet vanaf komt. Eerst even uitleggen wat onder basisch en alkalisch wordt verstaan: Alkalisch...
Lunch recept: heerlijke cacaobowl
Zin in chocola? Ik altijd! Daarom nu een break met deze heerlijke (én gezondere variant) smoothiebowl. Ingrediënten 2 grote, rode bieten1/4 mango1 el rauwe cacao1 el green juice1 el eiwitpoeder (ik gebruik nu van bruine rijst) Shake it, shake it en genieten maar!...
Recept: glutenvrij bananenbrood
Een keer geen zin in brood eten? Dit glutenvrije bananenbrood is snel voorbereid en kan afgekoeld in plakken de vriezer in. Ik schreef het eerder voor het eet-magazine van PLUS, en geniet hier ook zelf af en toe van. Wat heb je nodig? • 100 gr dadels zonder pit...
Krachttraining als sleutel tot gezond ouder worden? Kraak de code van jouw lichaam.
Onderzoek heeft aangetoond dat het beoefenen van krachttraining naast het versterken van je spieren zo ongelooflijk veel andere voordelen voor je lijf + kop erop heeft. Stalen botten Krachttraining is ontzettend goed voor je botten! Door de weerstand (time under tension) die het biedt, stimuleert het de botgroei en...
Een heerlijke ode aan de ananas
Bij zonnig weer past deze tropische vrucht: een heerlijke ode aan de ananas! Het vruchtvlees bestaat uit aan elkaar gegroeide bessen, en dat zie je aan die unieke ‘schubben’ aan de buitenkant. Er groeit zelfs een speciale palmboom bovenop. Voedingswaarden van de ananas Even over de voedingswaarde van ananas:...
The clean fifteen
In de wereld van groenten en fruit, hebben we de ‘Dirty Dozen’ en de ‘Clean Fifteen’. De ‘Dirty Dozen’ bevat de meest vervuilde gangmakers, terwijl in de ‘Clean Fifteen’ de schoonste vitaminebommen op een rijtje staan. De gegevens voor deze lijsten zijn gebaseerd op testgegevens van het Amerikaanse ministerie...