Omega 3-vetzuren
Dat omega 3-vetzuren gunstige effecten op je gezondheid hebben, weet je wellicht al lang.
Alleen al in 2019 verschenen er 3366 wetenschappelijke artikelen over deze vetzuren op PubMed, een database met alle beschikbare medische onderzoeksartikelen.
Waar zitten omega 3-vetzuren in?
Bijvoorbeeld in vette vis zoals haring, zalm en makreel. En in visolie.
Waar is het goed voor?
Maar niet alleen de vette vissen hebben effect op een gezond hart, een goed functionerend immuunsysteem, de hersenen en/of kunnen helpen tegen ontstekingen. Omega 3 komt ook in plantaardige voedingsmiddelen voor. De plantaardige vorm (ALA) moet nog wel in het lijf worden omgezet in EPA en DHA (de vorm in vette vis) en dat verloopt bij veel mensen niet geheel soepel. Een uitzondering hierop zijn algensoorten, zij bevatten van nature EPA en DHA.
Mocht je toch vanwege zorgen voor bijvoorbeeld overbevissing kiezen voor plantaardig: lijn-, chia- en hennepzaad bevatten de meeste ALA.