Vezels

30 gram vezels per dag ‘keeps the doctor away’! 🍎🥦🍇

Een studie gepubliceerd in The Lancet (een analyse van 185 observationele studies en 58 klinische trials) laat zien dat een voedingspatroon met een hoog vezelgehalte kan helpen bij het verminderen van het risico op hartaandoeningen, diabetes type 2 en darmkanker.

Hoe krijg je extra vezels binnen? Gooi bijvoorbeeld wat extra groenten en fruit in een smoothie, maak soep, voeg wat bonen toe aan je salade en je bent lekker op weg! Idealiter eet je minstens 30 gram vezels per dag, zegt Kirsten Jackson in dit artikel.